Ich bin studierte Önologin, also Weinfachfrau, und bin seit 1991 publizistisch vor allem im Weinsektor tätig. Darüber hinaus gebe ich Seminare, bin dabei Ausbildungen für die Gastronomie anzubieten, organisiere Events und Weinreisen. Eins meiner aktuellsten Projekte, in der Gründungsphase von Corona ausgebremst, ist die Organisation des nachhaltig-ganzheitlichen Regionalnetzwerkes, der "Genussregion Büsum" für landwirtschaftliche Produkte in der Region Dithmarschen an der Nordsee.